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L’assiette ouvre la conversation
La soirée commence dans le rythme du repas : une table que l’on partage, des assiettes regardées avec attention, des paroles qui prennent le temps de s’installer. Le Salon du Verger reste d’abord une expérience de restaurant. Le menu saisonnier, présenté sur sa page dédiée, accompagne cette première cadence sans imposer de scénario ni d’horaire figé.